Un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun ve karıştırıcı ile ince bir macun elde edene kadar karıştırın. Karışımı bir kâseye aktarın ve bir pasta spatulası ile kavrulmuş unu ekleyin.
Hamuru 30 dakika buzdolabında bekletin ve ardından iki kat pişirme kâğıdının arasında açın.
Islak ve kuru malzemeler birbirine ilave edilir. Üzerine kiraz tanecikleri eklenir. Hamur muffin kabına doldurulur.160° 20-25 dakika pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra 20 dakika bekletilir ve servis edilir.
tarçın bir kâsede karıştırılır. Eritilmiş tereyağı pekmez ve yumurta ile karıştırılır. Püre muz ve ayran ya da yoğurt eklenir. Kuru malzemeleri ilave edilir. Hamur muffin kalıbına doldurulur. Yaklaşık 20 dakika 160° pişirilir. Muffin kalıbından çıkarılır ve soğuması için beklenir.
Malzemelerden hamur hazırlayın. Bunun için soğuk tereyağını küp küp doğrayın, şeker ve yumurta ile yoğurun. Unu ekleyin ve soğuk ellerle hızlıca yoğurun. Bir rulo yapın, streç filmle sarın ve hamuru yaklaşık 20 dakika buzdolabında bekletin. Vişneleri ikiye bölün. Mutfaktaki diğer malzemeleri hazırlayın.
Un tahtanın üzerine boşaltılır tereyağı ufak parçalara kesilir. Un tereyağı ile karıştırılır. Bal ve yumurta karıştırılır hızlı bir şekilde hamur yoğurulur en az yarım saat buzdolabında
veya soğuk bir yerde bekletilir. Sonra hamur yaklaşık 2 mm açılır yıldızlı kurabiye kalıbı ile şekil verilir.
Yumurta akı ve bal iyice karıştırılır limon suyu eklenir ve karıştırılır.
ırın 180°C’de ısıtılır. Buğday unu, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuz kâseye doldurulur karıştırılır.
Karıştırılan malzemeye su ilave edilir tekrar karıştırılır. Daha sonra yağ ilave edilir ve tekrar karıştırılır. Karışıma pekmez ilave edilir karıştırılır. Pasta kalıbına biraz yağ sürülür ve
Un serpilir kalıba malzeme doldurulur 180°C yaklaşık 1 saat pişirili
Çocuklara tahıl, un ve ekmek sunduğumuzda tahıl işlemenin farklı aşamalarını görebilir, hissedebilir, koklayabilir, duyabilir ve tadabilirler. Bu duyusal deneyimler çocuklar için özellikle unutulmazdır.
Çocuklar bu deneyimleri özellikle kendileri aktif olarak, malzemeleri ve yiyecekleri tutarak, koklayarak ve tadarak iyi bir şekilde içselleştirirler.
