Ücretsiz 2 Haftalık Program ve 10 Aktivitelik Deneme Paketi için Hemen Tıkla!
İlk olarak yumuşak tereyağı, yumurta ve şeker bir kaba alınır. Çocuklar sırayla karıştırma işlemine katılır. Karışımın yavaş yavaş kıvam değiştirmesi birlikte gözlemlenir. Ardından un ve Hindistan cevizi rendesi ayrı bir yerde karıştırılır. Daha sonra bu kuru karışım süt ile dönüşümlü olarak ana karışıma eklenir. Her eklemede çocukların karıştırmaya katılması desteklenir. Böylece çocuklar hamurun oluşumunu adım adım izler.
Çocuklarla birlikte kullanılacak malzemeler tanıtılır, sade yoğurt ve meyve püresi (çilek, ahududu veya nektarin).Her çocuk kendi küçük bardağını alır. Önce bir kat yoğurt, sonra bir kat meyve püresi koyar
Öğretmen çocuklarla birlikte sağlıklı kahvaltı alışkanlıkları hakkında kısa bir sohbet eder. Meyveler çocuklarla birlikte yıkanır, öğretmen rehberliğinde küçük parçalar halinde doğranır. Her çocuk kendi kasesine müsli, doğranmış meyveler ve süt/yoğurt ekler. Karışım kaşıkla karıştırılır,
Çocuklarla birlikte, dondurulmuş meyveler uzun bir kaba alınır. Kapak kapatılarak meyvelerin yaklaşık 30 dakika oda sıcaklığında hafif çözünmesi beklenir. Ardından çocuklarla birlikte meyvelerin üzerine yarım paket vanilin ve yaklaşık 150 ml meyve suyu eklenir. Öğretmenin rehberliğinde, çocuklar sırayla blender kullanarak meyve karışımını püre haline getirir.
Her meyve bir kâsede sırayla çemberde dolaştırılır. Çocuklar meyvenin adını tahmin eder, eğer bilmiyorlarsa yetişkin meyvenin adını söyler. Dileyen çocuk, tadına bakar. Her meyveden sonra şu sorularla yönlendirilirler:
“Tatlı mıydı?”, “Ekşi miydi?”, “Beğendin mi?”, “Neye benziyordu?” Tatlar üzerinden yeni kelimeler tanıtılır: tatlı, ekşi, buruk, yumuşak, sulu, lezzetli, sert vb
Çocuklar yarım daire şeklinde oturtulur ve dondurmalar dağıtılır. Her çocuktan dondurmanın tadına bakması ve hangi meyveden yapıldığını tahmin etmesi istenir. Tahminler yüksek sesle paylaşılır. Doğru tahmin eden çocuklar alkışlanır, ancak asıl vurgulama “deneme ve hissetme” sürecidir
Bahçenin gölgeli bir köşesinde veya sessiz bir odada çocuklarla bir çember oluşturun. Çocuklara, bir oyun oynayacağınızı ve ağızlarına birer buz küpü koyacağınızı söyleyin. Her çocuk yere sırt üstü uzansın ve gözlerini kapatsın. Her çocuğun ağzına dikkatlice bir buz küpü yerleştirin. Çocuklar buz küpünü emerken içindeki meyveyi tahmin etsinler. Gerekirse meyve isimlerini söyleyerek seçenek sunun.
Türkiye’de üretilen çeşitli ürünlerin (meyve, sebze, oyuncak, zeytinyağı, tarhana, bal, kuruyemiş vb.) küçük örneklerini getirin.
Sınıfta bir “Yerel Ürünler Standı” oluşturun. Çocuklara bu ürünleri tanıtın.
Hangi bölgelerde üretildiği, neden önemli olduğu gibi kısa bilgiler verin.
Her oyuncuya üzerinde semboller bulunan bir pano ve bir kase dolusu fıstık, fındık, kestane vb. verilir.
Oyun yöneticisi (veya bir çocuk), bir kart seçerek havaya kaldırır ve kartın üzerindeki nesnenin adını yüksek sesle söyler.
Çocuklarla daire şeklinde yere oturun. Meyveleri mutfak havlusunun üzerine koyun ve her birinin adını yüksek sesle söyleyin. Çocuklara meyvelerin şekli, kokusu ve rengi hakkında sorular sorun.
