26 Mart

Çiçekli Kek

Tüm çocuklar önlüklerini giyer ve ellerini yıkar. Daha sonra mutfakta bir araya gelerek etkinliğin amacı anlatılır. Un, maya, pudra şekeri, süt ve yağı yoğurun ve homojen bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örterek bir saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölün ve her çocuğa bir parça verin.

29 Kasım

Muzlu Ekmek

Çocuklar, 4. muz ve un dışındaki tüm malzemeleri sırasıyla karıştırma kabına ekler.
Yetişkin gözetiminde el blenderiyle tüm malzemeler homojen bir karışım haline getirilir. Çocuklar sadece izler; güvenlik için blendera kimsenin dokunmadığından emin olun.
Unu azar azar karışıma ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayın.

20 Kasım

Sincap Fındıklı Kek

Çocuklarla malzemeleri ve ölçüleri tartışın. Her bir malzemenin ne işe yaradığını ve keke nasıl bir katkı sağladığını açıklayın.
Çocuklardan kelepçeli kalıbı yağlamalarını ve üzerine 1 yemek kaşığı irmik serpmelerini isteyin.
Kuru malzemeleri karıştırma kabına dökün. Ardından süt ve yağı ekleyerek karıştırın.

14 Kasım

Yenilebilir Salyangozlar

Hamuru bir oklava veya elle açarken, her çocuk sırayla hamuru şekillendirme şansı bulur. Bu aşamada uzun ve geniş bir hamur açarak, uzun bir salyangoz gövdesi yapmaya çalışırlar.
Tereyağı eritilip, içine öğütülmüş fındık ve tarçın eklenir. Çocuklar bu karışımı hamurun üzerine eşit şekilde yayarak ve kuru üzümleri serpiştirerek salyangozlarını süsler.

17 Nisan

Kirpi Kurabiyesi

Hamur aynı büyüklükte 10 parçaya bölünür, kirpi şekli verilir,
Kuru üzüm göz için kullanılır, badem dikenleri için kullanılır. Badem derinlemesine hamurun içine batırılır (pişince hamurdan çıkmaması için).
Fırın 180° ısıtılır, kirpiler yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Loading...