20 Kasım

Renkli Sebze Kavanozları

Çocuklarla birlikte sebzeleri inceleyin. Bu sebze nerede yetişir? Rengi nasıl? Kokusu nasıl? Sorular sorun. Sebzeleri yıkayıp gerekirse soyu. Çocuklara havuç, biber ve lahanayı uzun ince çubuklar şeklinde kesmeleri için yardım edin

Küçük kavanozların içine sebze çubuklarını renk sırasına göre yerleştirin.

20 Ekim

Turuncu Havuç Çorbası

Çocuklarla beraber havuçları ve soğanları inceleyin. Onlara sebzelerin dokularını ve kokularını keşfetmeleri için zaman tanıyın.

Soğanları küçük parçalar halinde doğrayın. (Bu kısmı yetişkin yapmalı.)

6 havucu soyup küçük parçalar halinde kesin. Çocuklar bu aşamada küçük havuç parçalarını dizerek veya kâseye koyarak yardım edebilirler.

Tencereye sıvı yağı ekleyip ısıtın. Soğanları ekleyip kavurun. Havuçları tencereye ekleyip karıştırın ve yaklaşık 5 dakika buharda pişirin.

23 Ocak

Uzay Sağlıklı Sebze Pizzası

Çocuklardan ekmek veya lavaşları düz bir yüzeye koymalarını isteyin. “Pizza tabanının üzerine ne sürmek istersiniz? Yoğurt mu, yoksa domates sosu mu? “Yoğurdu zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak bir sos hazırlayın. Çocukların bu karışımı pizza tabanına sürmelerine yardımcı olun.  “Yoğurdu neden kullanıyoruz? Bu bizim ‘uzay tabanımız’ olacak. Peki ya baharatlar, neden onları ekliyoruz?”

27 Kasım

Sebze Treni

Lokomotif için bir pencere şekli kesin. Havuç dilimlerini tekerlek olarak kullanın. Bu dilimleri salatalık vagonlara kürdanla sabitleyin. Vagonlar arasına kokteyl domates koyarak tampon yapın. Vagonları biber dilimleri, havuç çubukları ve kokteyl domatesle doldurun. Dilerseniz trenin yanında bir dip sos (bitkisel bir kuark) ile sunabilirsiniz.

26 Kasım

Çıtır sebze cipsi

Çocuklar önce ellerini yıkar ve mutfak önlüklerini takarlar. Çocuklara sebze türlerini gösterin. Bunların hangi sebzeler olduğunu sorun. Daha sonra her çocuğun bir tür sebzeyle ilgilenmesi için havuç, pancar ve tatlı patates dağıtın. Pancarı alan çocuk, ellerinin kızarmaması için tek kullanımlık eldiven takabilir.

26 Kasım

Sebzelerle Komik Yüzler

Buharda pişmiş brokolinin saplarını çıkarın ve brokoli çiçeklerini tabağın ortasına yerleştirin.

Salatalıkları ikiye kesip (toplamda 6 parça) yakın bir şekilde tabağa yerleştirin. Böylece salatalıklar devrilmez.
Brokoli çiçeklerini salatalıkların üzerine yerleştirin. Gerekirse, sabitlemek için kürdan kullanabilirsiniz.
Havuçları brokoli çiçeklerinin arasına yerleştirerek yüz şeklinizi tamamlayın.

26 Kasım

Sebzelerle Renkli Yolculuk

Boyama sırasında onlara sebzelerle ilgili küçük bilgiler verebilirsiniz: “Patlıcan mor renkte olur ve çok faydalıdır. “Çocukların boyadığı resimleri bir araya getirip mini bir sergi yapabilirsiniz. Her çocuğa, boyadığı sebze hakkında ne düşündüğünü veya bu sebzeyi nasıl yemeyi sevdiğini sorabilirsiniz:

Loading...