Sincaplar sonbaharda yiyecek stoklarlar. Kışın yemek için kabuklu yemişleri ve tohumları toprağa gömerler. Sincaplar kışı bir ağacın kovuğunda yani yuvalarında geçirirler. Karınları acıktığında yuvalarını terk ederek daha önce sakladıkları yiyecekleri ararlar.
