Tarçınlı Çikolata Nasıl Yapılır?
3-6 yaş
Gelişim Alanı: Sağlıklı Beslenme
Anneler veya Babalar Günü için popüler bir hediye, çok çeşitli varyasyonlarda çikolatadır. Çocuklarla birlikte bugün kendi lezzetli çikolatalarınızı yapın ve hediye olarak gönderin.
Malzemeler
- Bitter çikolata,
- Sütlü çikolata,
- Toz tarçın,
- Tereyağı,
- Pudra şekeri,
- Krem şanti sıkacağı.
Nasıl yapılır?
Bu ikramı yapmak için çocukları mutfağa götürün. Çocuklara aşağıda bulunan tarife göre talimat verin:
Bitter çikolatayı bir kâseye ufalayın.
Ocağa bir tencere koyun ve yaklaşık 100 ml su ile doldurun.
Kâseyi tencereye koyun ve ocağı açın.
Çikolata eriyene kadar kâseyi tencerede bırakın.
Sonra bir çırpma teli alın ve çikolatayı karıştırın.
Başka bir kapta yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri ve toz tarçını ekleyin.
Karışımı yumuşayana kadar bir el mikseri ile karıştırın.
Sonra çikolataya kaşık kaşık karıştırın.
Karışım biraz sertleşene kadar bekleyin ve büyük yıldız ağızlı bir kek sıkma torbasına koyun.
Bu arada, birkaç fırın tepsisini alüminyum folyo ile hazırlayın. Daha sonra her çocuğun hazırlanan karışımdan alüminyum folyoya 6 çubuk çikolata sıkmasına yardımcı olun. Çubuklar yaklaşık 4 cm uzunluğunda olmalıdır. Daha sonra sütlü çikolatayı bir fincanda benmari usulü eritin. Son olarak, çocuklara bir çatalı bardağa batırmalarını ve yemek çubukları üzerinde çok hızlı bir şekilde ileri geri hareket ettirmelerini söyleyin. Damlayan çikolata, bitter çikolataların üzerinde ince açık iplikler halinde görünür. Şimdi sıra çikolataları en az 1 saat soğutup paket yaparak aileye göndermede.
Attached Files
File | |
---|---|
Tarçınlı Çikolata Nasıl Yapılır.pdf |
- Version 1.1
- Download
- File Size 266.23 KB
- File Count 1
- Create Date 29. Nisan 2024
- Last Updated 29. Nisan 2024