Hoş geldin hediyesi: 3 haftalık anaokul planı bizden sana hediye!

Neyin içinde ne kadar su var?

3-6 yaş

Gelişim Alanı: Fen doğa, deney, STEM

Bazı şeylerde beklenenden daha fazla su vardır. Çocuklar hangi yiyeceklerde suyu keşfederler?

Malzemeler

  • Taze meyve, örneğin elma, erik, kuru üzüm/kurutulmuş üzüm. Sebzeler, örneğin patates, havuç çim/çayır ve ağaç yaprakları makarna, pirinç, kuru bezelye veya mercimek…
  • Elek
  • Huni
  • Filtre kâğıdı
  • Mutfak havlusu
  • Bardak
  • Rende
  • Meyve sıkma makinası
  • Havan (dibek) biraz kum
  • Tencere ve ocak

Deneyin günlük hayat ile bağlantısı

Portakal veya limon kestiğimizde, suyu bize doğru püskürür. Bazı yiyecekleri sularından arındırdığımızda daha uzun ömürlü olurlar. Örneğin mantar veya baklagiller. Müsli veya kuru üzüm kurutulmuş meyveler. Diğer taraftan, pişirirken birçok şeye tekrar su eklenir. Örneğin pirinç, erişte, bulgur gibi bu yiyecekleri pişirirken sıvı emmelerine izin veriyoruz.

Aynı şeyleri çocuklarla birlikte gözlemleyin: bir kez su ile ve bir kez susuz hali ile örneğin taze ve çürümeye yüz tutmuş bir elma, yaş üzüm ve kuru üzüm, taze erik ve kuru erik. Çocuklara ne fark ettiklerini sorun. Bunlara dokunduklarında ne hissederler? Yukarıda saydığımız meyvelere baktığımızda su içerip içermediklerini görebiliyor muyuz? Su içeren veya hiç su içermeyen veya neredeyse hiç su içermeyen her şeyde çocuklar ortak nokta bulabiliyorlar mı?

Nasıl yapılır?

Hangi şeyler su içerir, hangileri içermez? Çocuklar, örneğin patates, havuç, çimen, bitki ve ağaç yaprakları vb. nesnelerden farklı yöntemler kullanarak su elde etmeye çalışırlar. Bazı meyve veya sebzelerden kolay su elde edilir. Bazılarında ise biraz daha zor elde edilir. Bir patatesten su elde etmek için önce patatesi rendelemelisiniz. Sonra bir bezin içine koyup sıkmalısınız.  Çim ve yapraklardaki suyu yaprakları bir dibeğin içine koyarak ve ince kum veya kaba tuz karıştırarak elde edebilirsiniz. Çocuklar sıkılmış sıvıları mümkün olduğunca temizlemeye çalışmalılar. Örneğin bir süzgeçten geçirerek ve daha sonra filtre kâğıdı ile bir huniden geçirerek.

Şimdi çalışmayı tersine döndürebilirsiniz. Su sadece şeylerden çıkarılmaz, aynı zamanda onlara eklenebilir. Çocuklarla birlikte makarna, pirinç veya kuru bezelye pişirin. Ardından yiyecekleri pişirmeden önceki halleri ile ve pişirilmiş halleri ile karşılaştırın. Çocuklar ne fark ederler?  Yiyecekleri kaynatmadan soğuk suda bekletilerek şişmelerini sağlayabilir miyiz?

Yetişkinler için bilgi

NASA uzay araştırma gemisi 2004'te Mars'a indiğinde, en önemli görevlerinden biri su kanıtı aramaktı. Bilime göre Mars gezegeninde su olsaydı, orada hayat gelişebilirdi. Kimyasal molekül H2O dünyadaki tüm yaşamın temelini oluşturur. İnsan vücudunun üçte ikisi sudan oluşur. Günde yaklaşık 2,5 litre su içmeliyiz. Su, hücreleri genç tutar ve kan akışını sağlar. Her gün beynimize 1.400 litre ve böbreklerimize 2.000 litre su akar.

Attached Files

Dosya
Neyin içinde ne kadar su var.pdf
Neyin içinde ne kadar su var?
Restricted contents! You must subscribe to Basic Membership plan to get access.
  • Sürüm 1.1
  • İndirmek
  • Dosya boyutu 215.83 KB
  • Dosya Sayısı 1
  • Oluşturma Tarihi 21. Mart 2024
  • Son güncelleme 30. Mart 2024