21 Kasım

Yeni Yıl Kalpleri

Çocuklar önce mayayı ve biraz ılık sütü bir kâseye koyarlar. Kaşıkla karıştırırlar. Tereyağı küçük bir tencerede kısık ateşte eritilir, ardından kalan sütle birlikte kâseye eklenir. Başka bir çocuk tuz, şeker, kakule ve unu ekler. Hamur pürüzsüz ve esnek hâle gelene kadar karıştırılır ve yoğrulur.

Loading...