25 Şubat

Taş Devri Çorbası

Patatesleri yıkayıp soyuyoruz ve küçük küpler halinde kesiyoruz. Kırmızı biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkararak küçük parçalar halinde doğruyoruz. Çocuklara, sebzelerin farklı şekillerde doğranabileceğini gösteriyoruz. Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtıyoruz. Kıymayı ekleyip kavuruyoruz ve tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırıyoruz. Doğradığımız patates ve biberleri ekleyerek karıştırıyoruz.

Loading...